ゼハン君의 세상..

마트에서 초밥 사드시려면 보통 20피스에 15,000~20,000 정도 하죠.. 근데 이거 사먹어봐야.. 3~4인 가족 기준으로 간에 기별도 안갑니다 ㄷㄷㄷ(적어도 저희 가족은 말이죠...) 그리고 몇년전 소비자 프로그램에서도 초밥 만드는 과정의 위생상태에 대해서도 집중 조명한 적이 있죠.. 결국 이 역시도 집에서 해먹는게 가장 깨끗하고 많이 먹을 수 있고 비용도 줄이면서 가족이 행복할 수 있는 것입니다. 조금만 수고하면 말이죠... 근데 초밥이 생각보다 어렵지 않아요 ^^ [필요할 재료]1. 연어 또는 원하는 생선2. 흰밥3. 식초, 설탕, 소금 엥?? 이게 다라고요???? 네 정말 심플하죠.. 이게 다에요... 우선 밥에 양념?을 해야겠죠.단촛물이라고 합니다.초밥 배합초 라고도 하죠. 비율은 식초 6..

요리 2017. 9. 15. 09:39