맛있는 버섯 크림 리조또 만드는 법
리조또 좋아하시나요? 전 리조또 보다는 파스타를 좋아합니다. 그런데 지민이는 리조또를 좋아하죠 ㅎㅎ 연애할 때 파스타집 가면 항상 전 파스타 지민이는 리조또를 먹었습니다. 그래서 오늘 만들 요리는 리조또 되겠습니다. 파스타집 가서 먹으면 뭔가 양도 적고 아쉽고 그렇죠.. 이게 진짜 쉬운데 어렵게 생각하시는 분들이 많은거 같아서 준비해봤습니다. 자 시작해보시죠. 재료: 쌀 (1컵-2인분, 2컵-4인분), 느타리 버섯(또는 양송이 버섯), 치킨스톡, 양파 반개, 간마늘 1큰술, 후추, 버터 또는 식용유, 모짜렐라 치즈(option), 생크림(option), 파마산 치즈 가루, 화이트 와인 100~200ml 전 후 (option) 재료에서 느껴지시죠? 오늘도 참 간단할거 같은 느낌? ㅎㅎ 이거 만들어 드시고나..
요리
2020. 4. 4. 11:08
