ゼハン君의 세상..

오일 파스타의 기본중의 기본이죠. 오늘은 알리오올리오를 만들어 보겠습니다.집에 올리브 오일과 페퍼로치노, 마늘만 있으면 해먹을 수 있는 아주 간단한 파스타 입니다.물론 맛을 더하기 위해서는 약간의 추가 재료가 들어갑니다. 재료 : 파스타면, 올리브 오일, 마늘, 페퍼로치노, 파슬리가루, 빠다냐 치즈 (또는 파마산 치즈가루), 후추, 치킨스톡(아주 약간), 소금, 치킨스톡(Optional) 이제 시작해볼까요? 오일파스타에서 가장 중요한건 사실 간수입니다.오일말고는 다른 양념이 거의 들어가지 않기 간수로 파스타면에 간을 해주셔야 합니다. 오늘 요리는 약 1.5~2인분을 기준으로 했습니다. 면을 삶을 1리터의 물을 준비합니다. 물 1리터 기준 소금 10g~15g까지 취향대로 요리합니다.전 12g이 딱 알맞게 ..

요리 2018. 12. 24. 11:39

어렸을 때 일본에 살면서 자주 해먹었던 카츠동한동안 안해먹다가 불현듯 생각이 나서 해보았습니다. 요리는 무척 간단하지만 둘이 먹다 하나 죽어도 모를 카츠동 시작합니다 ㅎㅎ 일단 필요한 재료 : (등심) 돈까스, 혼쯔유, 파, 양파, 후추, 팽이버섯, 계란 그러나!오늘은 혼쯔유 없이 진행해보겠습니다.갑자기 먹고 싶은데 혼쯔유 같은게 있을리 만무 하잖아요 ㅎㅎ 그럼 혼쯔유를 대신한 베이스가 있어야 하는데 그걸 우선 만들어 보겠습니다. 소스 만들 때 재료 : 간장, 맛술, 설탕, 다시마, 가쯔오(옵션)[소스 만드는 법]1. 물 200ml, 다시마 대략 10Cm 정사각형 사이즈 1개를 넣고 물을 끓입니다.2. 물이 끓기 시작하면 다시마를 빼줍니다. (그대로 놔두면 소스에 깔끔한 맛이 없어집니다.)3. (가쯔오가..

요리 2018. 12. 14. 16:32

오래간만에 DIY를 하는거 같네요 에어컨 필터를 이제 슬슬 교환할 때가 되어서 순정으로 할까 서드 파티 제품으로 할까 고민하다가 동호회에서 대부분 3M정도면 평타 이상은 친다는 소리에 구매하게 되었습니다. 생긴건 이렇게 생겼네요. 차이점은 GM순정 필터는 위로 와야 하는 방향의 표기가 화살표로 되어 있고 3M은 공기의 순환 방향이 표기 되어 있습니다. 더 넥스트 스파크 기준으로 화살표를 GM순정과 반대로 해주셔야 합니다. (블로그에 내용 정리하면서 보니까 저도 작업을 잘못했는데 오늘 집에가서 다시 하려고 합니다.) 글자를 열심히 읽어야 하는데 귀찮에서 대충 봤더니 재작업을 하게 되네요 ㅠ 홀로그램이 붙어 있으면 정품이라네요... 일단 정품인건 알겠는데 솔직히 순정과는 퀄리티 차이가 좀 납니다. 이건 뒤에..

쮸 (Tesla, BMW, The Next Spark) 2018. 12. 12. 13:46

지난 5월 엔진오일 교환 시기가 되어서 어디서 할까... 엔진 오일만 유진상사에서 사서 협력 업체(공임나라 등)에서 만원주고 갈까... 아니면 센터를 갈까 고민했습니다... 아무래도 보증기간 내에는 센터에서 이력을 남기는게 좋겠다는 판단하에... 센터에 예약을 하고 입고 시켰습니다. (물론 공임나라 등에 지불한 이력도 혹시 엔진쪽 트러블시에 입증 가능한 자료이긴 합니다.) 잘 알려진 것 처럼 쉐보레에서 사용하는 엔진오일도 100% 합성유로 품질이 좋은 엔진오일 입니다. 각설하고 아래 영수증 첨부합니다. 전체 금액은 39,963원입니다. 공임 나라 등을 통하면 오일 종류에 따라 편차가 있겠지만 동일한 쉐보레 정품 오일로 교환시 약 34,000원 정도입니다. 차이는 공임이네요. 공임이 14,700원입니다. ..

쮸 (Tesla, BMW, The Next Spark) 2018. 12. 4. 16:00

요즘 인터넷이 발달해서 왠만한 행정 민원 서류들은 egov.go.kr에서 발급이 가능하죠. 하지만 인감증명서... 이 서류는 차를 팔고 사거나 대출을 받거나 한 사람의 모든 중요한 거래 또는 Identify가 필요한 경우 사용되는 서류라... 무조건 본인 또는 대리인의 확인 후 발급하도록 되어 있는 서류이죠. 여의도에서 프로젝트를 하면서 예전에는 샛강역까지 30분이 넘는 시간동안 걸어가야 했는데.. 여의도 주민센터 현장민원실이 있다는 것을 알고 찾아가보았습니다. 예전과 달리 이전을 해서 헛걸음 하시는 분들이 많이 계시더라구요. 결론부터 말씀드리면 IFC몰과 여의도 역을 연결해주는 통로에 있으며, 더 정확하게는 여의도 역쪽에서 더 가깝습니다. 검색해보시면 B의 위치로 나오지만 저 위치는 이전하기 이전의 위..

기타 2018. 12. 4. 15:04

어떤 자료들에서는 계좌 등록시 익일 바로 지급된다고해서 지난 5일 등록을 모두 마쳤습니다. 구글 애드센스 (Google Adsense) 지급받기 (지급 결제 수단 등록) #1 하지만.. 아무리 기다려도 지급이 되지 않더군요.그리고 그렇게 기다리던 지난 21일 저녁 아래와 같은 메일을 받게 됩니다.(나중에 알고보니 따로 설정하신 것이 아니라면 매월 구글의 결제일은 21일 이더군요) 보시는 것처럼 21일 오후 8시 입니다. 이제 기다려보기로 합니다.처음 수익이 발생한 거라... 과연 미국에서 순탄하게 입금이 들어올 것인가 이게 관건이었지요... 23일(금요일) 점심이 지나도록 입금이 되지 않아 오늘 안들어 오려나... 했는데... 위와 같이 입금이 들어왔습니다 >>ㅑ~~~~~~~~~~~~~~~~(정확히 하루..

기타 2018. 11. 23. 21:12

어제 아래와 같은 메일을 구글로부터 받게 되었습니다. 메일 내용을 보면 지급정보가 없어서 지급되지 못하고 있다는 내용입니다.입가에 미소가 지어집니다 ㅎㅎ드디어... 광고 수익을 얻게 되는 거니까요.$100 을 넘기기 까지 약 3년 반정도가 걸린거 같네요.그래도 이게 어딘가요^^ 자 이제 이 금액을 지급 받기 위해서 외화 통장을 개설해야 합니다.(물론 한화 통장에 바로 받는 방법도 있지만 해당 일자의 환율이라는 것도 있고 수수료도 있습니다.) 그럼 가장 손해를 덜보는 방법이어야 하지 않을까요?사실 해외로 송금하거나 송금을 받는 경우 환전 수수료 외에 별도 은행 수수료가 있습니다.(통상 5천원~1만원입니다. 작다면 작고 많다면 많은데... 100불 즉 10만원에 수수료로 1만원을 떼인다면... 솔직히 좀 아..

기타 2018. 11. 5. 20:45

대하철이면 새우 소금구이가 생각나죠 ㅎㅎ 몇년전 우연히 알게된 강화도에 위치한 박문 양식장입니다.여기서는 새우를 직접 양식하여 판매합니다. 1Kg에 4만원라면 4천원입니다. 새우 1Kg을 결제하면 그자리에서 새우를 잡아서 이렇게 소쿠리 안에 담아 줍니다.팔팔하기 때문에 엄청 뛰어 다닙니다. 0.5Kg씩 소금구이를 합니다. 기절 시키고 한 컷 ㅋㅋ 싱싱해서 생새우도 정말 맛납니다.살이 정말 달아요~ 새우의 뇌! 잘 익어가고 있네요 ㅎㅎ 유주도 생새우 맛에 반했네요.우리집 식구들은 너무 잘먹어 ㅎㅎ 지민이도 생새우 홀릭 상태~ >>ㅑ~~~~너무 잘익었다 ㅎㅎ 지민이가 먹어치운 생새우... 0.5Kg 결국 0.5Kg추가해서 더 먹고 말았네요 ㅎㅎ 위 사진 보시면 먹기 정말 편하게 되어 있죠?껍질에 키토산이 많..

맛집 2018. 10. 6. 21:36