ゼハン君의 세상..

다사다난 했던 2020년이 가고... 2021년이 되었네요. 새해가 되면 많은 분들이 가족과 함께 떡국을 드시죠? 올해는 코로나로 가족들과도 만나지 못하니 우울한 마음 함께 사는 가족들과라도 맛있는 떡국 먹으며, 행복한 시간 되셨으면 좋겠습니다. 그런데 떡국 좋아하세요? 저희집은 아내가 별로 안좋아해서 이맘때가 되면 남들 먹으니 한번 먹자 정도의 느낌으로 만들어 먹는데요. 그래도 제가 누굽니까? 그냥은 안만들어 먹겠죠? ㅎㅎ 3인분 기준 레시피 입니다. 재료: 떡국떡 (밥공기로 2그릇), (Option) 만두, 계란 4개, 대파 1뿌리, 간마늘 2T(30g), 후추, 소금, 간장 3T(45g), 참기름, 김가루, 액젓 2T(30g) - 멸치, 까나리 아무거나 상관없어요, 고기 150g 전후 - 돼지, 소..

요리 2021. 1. 2. 16:19

감자탕 좋아하세요? 저희 가족은 정말 좋아합니다. 요즘 코로나때문에 어디 가서 먹지도 못하고... 배달 시켜 먹자니 맛있는데도 못찾겠고.. 결국 만들어 보기로 했습니다. 다행이 이마트 트레이더스나 노브랜드에서 냉동 돼지 등뼈를 팔더라고요~ ^^ 3Kg짜리 구매 했습니다. 1만원으로 특대 사이즈 3개는 만들수 있습니다. 재료: 돼지 등뼈 3Kg, 간마늘, 굵은고춧가루 3T(24g), 고운고춧가루 3T(27g), 간마늘2T(30g), 대파 3뿌리, 우거지 2Kg, 감자 5개 이상, 소금 5g, 페페론치노(or 베트남고추 or 청양고춧가루) 20개, 간장 2T(30g), 후추 1t(4g), 된장 5T(75g), 멸치가루 2T (16g) (없으면 멸치 다시다 1T 대체 가능), 깻잎 3묶음, (Option)쇠고..

요리 2020. 12. 25. 12:40

https://jhum.tistory.com/479 맛있는 김장 담그는 법 - 1부 (배추 절이는 방법) 절임 배추 사용해서 김장 담그시나요? 그것도 편하고 좋은 방법인데 김치 소비가 그리 많지 않은 집에서는 10포기 내외? 집에서 쉽게 염장 하실 수 있고, 이렇게 하면 절이는 과정을 내가 직접하 jhum.tistory.com 일전에 김치 만들고 나온 엄청난 배추 우거지를 어떻게 먹을 수 있는지 알려드리는 첫번째 시간 오늘은 삶는 법과 된장 우거지 무침을 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 재료: 배추 우거지, 천일염, 된장, 참기름(또는 들기름), 깨소금, 고춧가루, 간마늘 우선 우거지에 흙들을 깨끗하게 씻어주세요~ 깨끗하게 세척된 우거지 이제 큰 냄비에 절반정도 저는 5L정도 잡고 천일염 4T (밥수저로..

요리 2020. 12. 20. 07:28

코로나 비대면 시대로 깊숙히 들어옴에 따라 스마트폰으로 버티다 웹캠을 사야겠다는 생각을 하게 되었습니다. 이유는 Zoom과 같은 어플을 사용해 회의하면 배터리가 너무 빨리 떨어져서 관리가 안되고... 발열 문제도 있고.. 화각을 비롯해 다양한 불편 요소가 있었습니다. 그러면서도 비싼 제품을 사고 싶지는 않았고.. 외장 마이크도 그냥 캠 내장을 이용하고 싶고... 그래서 알아보다 알게 된게 처음엔 조이트론 HD20 그 후에 HD20W (와이드 앵글 버젼) 구입전 이런저런 정보를 수집하다보니... 우선 HD20W는 외장 마이크 필수 제품으로 사용이 불가능할 정도로 엉망이었고... HD20은 잦은 AF로 AF소음이 마이크로 유입되는 문제가 있어서 고민하던 중 오늘 소개해드리는 IRC70 모델을 알게 되어 구매..

물품 구매 정보 2020. 12. 13. 18:04

김장 양념은 이전 글 참고해주세요~^^ https://jhum.tistory.com/480 맛있는 김장 담그는 법 - 2부 (김장 양념 만드는 법, 김치 비비는 법) 올해도 김장 철이 되었네요. 여러분은 어떤 레시피로 김장을 담그시나요? 제가 그동안 해왔던 정말 맛있는 비법 레시피소개해 드립니다~ 특히 이번 김장은 더욱 잘된거 같아요 ^^ 우선 재료 소개 jhum.tistory.com 이 양념이 있다면 깍두기 열무는 간단합니다. 전 무 1개, 열무 한단을 가지고 만들었습니다. 우선 배추와 동일하게 1:10 소금물에 절여줍니다. 깍두기는 6시간 열무는 3시간 정도 되면 맛을 한번 보세요. 맨 위에는 천일염 조금 뿌려주시고요 같은 양이라면 양념 한주먹 덜어서 비벼줍니다. 어떠신가요? 세상 쉽고 간단하죠? 이..

카테고리 없음 2020. 12. 6. 08:34

올해도 김장 철이 되었네요. 여러분은 어떤 레시피로 김장을 담그시나요? 제가 그동안 해왔던 정말 맛있는 비법 레시피소개해 드립니다~ 특히 이번 김장은 더욱 잘된거 같아요 ^^ 우선 재료 소개 해드립니다. 재료: 무채 3Kg, 찹쌀가루 200g, 굵은 고춧가루 1.5Kg, 다진 마늘 1Kg, 새우젓 600g, 갈치속젓 300g, 멸치액젓 1Kg (까나리도 상관없음), 설탕 200g, 간양파 2개, 대파 한단, 열무 한단 줄기만, 간생강 50g, 매실원액 200g, (Option) 미나리 한단 육수 재료: 북어(또는 먹태) 머리 8개 내외, 다시용 멸치 한주먹, 다시마 30Cm크기 하나, 물 5L (육수 안만들거면) 다시다 30g, 미원 40g 자 이제 시작해볼까요? 육수 재료: 북어(또는 먹태) 머리 8개..

요리 2020. 12. 5. 08:05

절임 배추 사용해서 김장 담그시나요? 그것도 편하고 좋은 방법인데 김치 소비가 그리 많지 않은 집에서는 10포기 내외? 집에서 쉽게 염장 하실 수 있고, 이렇게 하면 절이는 과정을 내가 직접하기 때문에 깨끗하고 믿을 수 있다는 장점이 있죠. 그럼 시작해볼까요? 배추 3포기에 농협에서 세일해서 4,900원에 구매 했어요 겉 껍질은 오염도 많이 되어 있기도 하지만 뻣뻣해서 먹을 수 없으니 잘라줍니다. 배추에 따라 다른데 1~2Cm정도 잘라주면 겉 껍질과 뿌리 부분의 흙도 어느정도 제거할 수 있어요 이렇게 말이죠^^ 배추 겉껍질 (우거지)는 버리셔도 되고 좋아하시면 삶아서 드실 수도 있어요~ 이제 본격적으로 절이기 위해 준비를 해볼까요? 물과 소금의 비율은 10:1입니다. 전 물 16리터에 소금 1.6Kg을 ..

요리 2020. 11. 28. 12:32

유주 자전거 바퀴가 뭔가에 걸리는 느낌이 들면서 잘 나가지 않아 허브 베어링 정비를 해주었습니다. 재료는 콘렌치, 몽키 스페너, 바이스 플라이어 정도가 필요합니다. 돌려보면 턱턱 걸리면서 몇바퀴 안구르고 멈추는 것을 확인하게 됩니다. 이렇게 콘렌치와 몽기를 가지고 안쪽의 너트를 고정하고 바깥쪽 너트부터 풀어야 합니다. 그런데... 제가 가지고 있는 콘렌치가 사이즈가 안맞더라구요 ㅠㅠ 그래서 포기할까 하다가.. 반대쪽을 바이스 플라이어로 잡고 한번 풀릴까 싶어 해봤는데 역시 고착되어 있던 볼트라 잘 풀리더라구요 ㅎㅎ 풀어보면 이렇게 안쪽에 베어링이 보입니다. 조금더 풀어서 베어링을 모두 꺼내 줍니다. 더럽네요... 물티슈로 깨끗하게 닦아줍니다. 전 슈퍼루브 내열 베어링 구리스가 있어 그것을 사용했습니다. ..

기타 2020. 11. 15. 18:46

기존에 알리에서 약 2.5만원주고 구매했던 무선 충전 거치대... 사용하다보니 단점이 많이 있었어요... 일단 송풍구 클립이 저급이라... 슬슬 빠지는 문제... 볼이 작아서 고개를 숙이는 문제... 바로 이 제품입니다. 일전에 리뷰도 한번 남겼었는데요... https://jhum.tistory.com/409 차량용 거치대 추천 (고속 무선 충전 및 자동 개폐) 오래간만에 차량용품을 구매하여 초 간단 리뷰 및 소개하려합니다. 사실 BMW 118d차량에 사용하던 KENU거치대가 있었는데.. 이놈이 어디로 갔는지 잃어버려서.. 알아보게 되었습니다. 사실 약간 불 jhum.tistory.com 가장 큰 문제.. 고개숙인 거치대.... 넌 자신이 그렇게 없니? 혹쉬~?? 그리고 결정적으로 야외에서 무선 충전 거..

물품 구매 정보 2020. 11. 15. 18:35

혹시 돼지 곱창 좋아하세요? 전 소곱창보다는 돼지를 더 좋아합니다. 소는 그... 곱의 기름진 맛과 먹고 나면 입안에서 도는 그 기름의 향연이 너무 비호감이라 누가 먹으러 가자고 할때 빼고는 자진해서 먹지는 않는 편입니다. (입맛이 저렴한건지 ㅎㅎ) 반면 돼지 곱창은 주말이면 늘 생각 나는 음식중에 하나 입니다. 그런데 시중에서 사먹으면 곱창의 양이 너무 적어요 ㅠㅠ 알곱창과 야채곱창을 1인분씩해도 늘 곱창의 양은 부족하게 느껴집니다. 그래서 찾아본게.. 돼지 냉동 대창입니다. 많은 후기를 엄선하여 삶은 돼지 대창 2Kg을 구매하였습니다. 가격은 2만원 전후 배송비 포함 25,000원 정도 됩니다. 전 구매할 때 한번에 4Kg을 주문해봤습니다. 더 많이 살까도 싶었다가 혹시라도 품질이 만족스럽지 않으면...

요리 2020. 10. 18. 18:09

유주 자전거 튜브에 바람을 넣어도 계속 바람이 빠지는 상황이 계속되었습니다. 뜯어보니.. ㅠㅠ 아니나 다를까.. 이렇게 찢어져 있더군요.. 펑크 패치로 떼워볼까 하다가.. 자전거 년식도 있고해서 교체해주는게 속편하겠다 싶어서 튜브를 구매했습니다. 가격은 3,300원에 배송비 2,500원 = 5,800원입니다. 자전거 가게에서 15,000원 달라고 했으니 1만원은 공임이구나 생각하면 되겠네요. 교체 방법은 매우 쉬우니 도전해보셔도 될 것 같습니다. 우선 구매 하려면 스팩을 알아야 겠죠? 타이어 옆면에 보시면 이렇게 스펙이 적혀 있습니다. 이 타이어 스팩은 24" 1.50 이네요. 인터넷에서 검색해보시면 그에 맞는 튜브를 찾으실 수 있습니다. 통상 타이어는 어느정도 범위를 갖고 타이어를 커버할 수 있도록 되..

기타 2020. 10. 17. 08:55

https://jhum.tistory.com/473 샤오미 미박스S 구매 및 간단 사용법 리뷰 1부 (부제: 아직도 제조사 스마트TV 안드로이드TV 비싼�� 최근 이노스TV를 구매하면서 크롬캐스트 울트라를 구매하려던 찰라... 미박스라는 제품을 알게 됩니다!! 역시 사람은 많이 알아야 한다는 사실을 느끼게 해주는 순간이었습니다. 이 제품을 사용� jhum.tistory.com 이전 내용을 아직 안보셨다면 봐주세요~ ^^ 크롬캐스트를 업데이트 하려면 시스템 앱에 들어가서 Chromecast Android Shell 을 강제 종료 해주어야 합니다. 그리고 Playstore에 들어가서 업데이트 해주시면 됩니다. 이렇게요~ 정상적으로 크롬캐스트가 업데이트 되었다는 것을 확인할 수 있습니다. 미박스는 미러링도 가..

물품 구매 정보 2020. 10. 3. 03:14

최근 이노스TV를 구매하면서 크롬캐스트 울트라를 구매하려던 찰라... 미박스라는 제품을 알게 됩니다!! 역시 사람은 많이 알아야 한다는 사실을 느끼게 해주는 순간이었습니다. 이 제품을 사용해보고 정말 왜 대기업을 비롯한 제조사의 허접한 WEB OS 스마트 TV를 구매하면 안되는지 분명히 느끼게 되었습니다. 미박스에는 안드로이드 OS가 설치되어 있습니다. 당연히 구글 Playstore도 당연히 이용가능하구요. 따라서 활용도가 무궁무진하다는 것이 큰 장점이겠네요. 구글 크롬캐스트와 구글 어시시스턴스 Native 4K가 기본 지원된다는 것에 놀라지 않을 수 없습니다. 왜냐! 가격이 ㄷㄷㄷ 이게 제가 구매한 가격입니다. 직구였고, 배송까지는 5일 걸렸네요. 단자는 오디오(광출력 겸용), HDMI 2.0, USB..

물품 구매 정보 2020. 9. 27. 00:59

https://jhum.tistory.com/471 이노스 65인치 TV 구매 개봉 및 총평 (LG IPS RGB 패널) 한국 생활을 정리 하려고 신혼때 샀던 LG 42인치 TV를 정리하고 약 3년이 흘렀는데... TV가 없으니 영화를 보거나 할때 여러모로 불편하더라구요. 그래서 고민을 하다가 이노스라는 중소기업 TV를 �� jhum.tistory.com 지난 토요일 이노스TV를 구매하고 소비전력 측정을 하던 도중 이상한 점을 발견하여 월요일 고객센터에 연락을 했고 (전화 연결은 후기에서도 읽었지만 진짜 힘들더군요. 대신 한번 연결되면 카톡이 연결되어서 그쪽 채널로 질의하면 쉽게 응대 받을 수 있었습니다.) 시리얼과 소비전력 측정 영상을 전달하니 매장 장기 재고 같다는 확인을 받아 교환해주기로 했습니다...

물품 구매 정보 2020. 9. 19. 15:42

한국 생활을 정리 하려고 신혼때 샀던 LG 42인치 TV를 정리하고 약 3년이 흘렀는데... TV가 없으니 영화를 보거나 할때 여러모로 불편하더라구요. 그래서 고민을 하다가 이노스라는 중소기업 TV를 알게되어 구매 했습니다. 선택한 계기는 5년 (1년 무상 + 4년 유상) AS가 가능한 것과 전시장이 있다는 것이 큰 메리트로 느껴졌습니다. 중소기업인 만큼 후기도 그렇고 큰 기대는 하지 않지만 그래도 된다는 것은 기본적인 품질에 신경을 쓴다는 신호로 전 받아들입니다. 요즘 유튜브에서도 광고인데 숨기고 했다가 이슈가 많이 되던데요... 제 돈내고 구매한 증거 첨부합니다. 제로베젤이 아닌 4등급 제품은 489,000원입니다. 제로베젤은 1등급 519,000원이구요. 그외 스펙은 모두 동일합니다. 전시장 앞 주..

물품 구매 정보 2020. 9. 13. 11:57

닭볶음탕 좋아하시나요? 비가 오는 날이면 칼칼한 닭볶음탕에 한잔 하고 싶은 생각이 절로 들죠 ^^ 그런데 잘못 만들면 살이 뻑뻑해지는 먹기 힘든 닭가슴살이 포함된 닭볶음탕이 되기 쉬운데요. 오늘은 닭가슴살까지 촉촉한 그런 닭볶음탕을 알려드리겠습니다. 재료: 닭 800g~1Kg(원하는 만큼), 파 1뿌리(80g), 고춧가루 8T(80g), 양파 1개(200g), 당근 150g, 감자 300g, 버섯 적당량(느타리 양송이 취향것), 청양고추 5~8개, 떡 (떡국, 떡볶이 암거나) 적당히, 간장 2T(30g), 미림 2T (30g), 다진 마늘 1T(15g), 굴소스 1T(15g), 쇠고기 다시다 1T(10g), 설탕 1T(10g) 위에 80g이라고 했지만 적당히 대충 넣어도 된다는 거죠 ^^ 물 닭이 적당히..

요리 2020. 8. 15. 17:21